Macam-Macam Mineral dan Fungsinya| Haii.. Mineral memiliki jenis-jenis atau macam-macam mineral yang memiliki fungsi atau kegunaan yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia dan lain-lain. Dalam jenis-jenis mineral atau macam-macam mineral tersebut pada pembahasan kali ini akan disajikan juga dengan pengertian, fungsi, dan sumber-sumber mineral tersebut. Sebelumnya telah dibahas pengertian mineral dan fungsi mineral tersebut. Kita tahu bahwa manfaat-manfaat mineral sangat banyak bagi tubuh kita. Jenis-jenis mineral atau macam-macam mineral dapat anda lihat seperti dibawah ini...
Macam-Macam Mineral
a. Kalsium (Ca)
Kalsium disebut juga zat kapur. Kalsium merupakan mineral yang paling banyak terdapat dalam tubuh serta paling dibutuhkan. Kebutuhan kalsium setiap tubuh berbeda-beda. Anak-anak pada masa pertumbuhan, remaja, wanita hamil, dan ibu yang sedang menyusui memerlukan kalsium dengan jumlah yang lebih banyak. Kalsium berfungsi sebagai bahan pembentuk tulang, kontraksi otot, dan membantu proses pembekuan darah apabila terjadi luka. Bahan makanan yang banyak mengandung zat kapur, antara lain ..
- Susu
- Telur
- Kacang-kacangan
- Ikan,
- Kentang
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh, pembentukan tulang tidak sempurna dan menimbulkan kekejangan otot.
b. Fosfor (P)
Fosfor (P) juga berfungsi sebagai bahan pembentuk tulang bersama kalsium. Selain itu, fosfor juga berperan penting dalam berbagai reaksi kimia di dalam tubuh, misalnya untuk mengatur kinerja enzim. Sumber-sumber fosfor, antara lain...
- Telur
- Daging
- Biji-bijian yang masih memiliki kulit ari
- Kacang-kacangan
- Susu
Kekurangan fosfor dapat mengakitbatkan tulang dan gigi menjadi rapuh serta menimbulkan penyakit rakitis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar